優(yōu)化貨架管理的目標(biāo)是使高業(yè)績(jī)的產(chǎn)品易見、易找、易選,其基本原則是產(chǎn)品的貨架面積比例的分配與市場(chǎng)占有率盡量相符。具體有以下幾個(gè)方面:
1、產(chǎn)品款式選擇。即在貨架上應(yīng)擺放什么產(chǎn)品及相關(guān)品牌。一般根據(jù)品類角色確定:占據(jù)最高立方空間、最高客流量、顯眼及易見的地方應(yīng)是目標(biāo)性品類的產(chǎn)品及相關(guān)品牌;一般性品類應(yīng)位于高立方空間、高客流量的地方;季節(jié)偶然性品類則應(yīng)處于一般立方空間、一般客流量的地方;低立方空間、門店剩余位置上安放方便性品類。這樣,將重要的品類擺在顯眼的位置,可吸引消費(fèi)者的注意力,增加其選擇產(chǎn)品的興趣,刺激其購買欲望,倉儲(chǔ)貨架。
2、產(chǎn)品擺放方式。總的說來,其擺放方法應(yīng)考慮:貨架的視覺效果,一般在視線水平線附近而且伸手可及的范圍內(nèi),其銷售效果較好;產(chǎn)品陳列的高度對(duì)于銷售有決定性的影響,一般理想的高度是由地面起80公分到130公分;擺放產(chǎn)品的價(jià)格標(biāo)簽應(yīng)易于參閱,以協(xié)助消費(fèi)者獲得價(jià)格信息,并有助于產(chǎn)品的補(bǔ)充與陳列;適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┴浖懿蹇,可以提高促銷效果。
3、產(chǎn)品擺放空間。指每個(gè)產(chǎn)品及相關(guān)品牌應(yīng)占有多少貨架空間。量度貨架空間的方法有平面空間、立體空間、面積空間三種。產(chǎn)品的空間分配應(yīng)以產(chǎn)品的表現(xiàn)為基礎(chǔ),使其所占空間與銷售量成正比,對(duì)銷售不好的產(chǎn)品則應(yīng)減少其空間,以讓位于業(yè)績(jī)更好的產(chǎn)品。例如,飄柔、潘婷、海飛絲三種洗發(fā)水各占一塊貨架板,即其所占空間均為33.33%。但由于飄柔業(yè)績(jī)突出,銷售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過潘婷和海飛絲,則其貨架空間顯然應(yīng)增加。所以新的貨架空間分配可以為飄柔66.66%,潘婷和海飛絲的貨架空間各削減一半。
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