【簡述】SKU=Stock Keeping Unit(庫存量單位)即庫存進出計量的單位, 可以是以件,盒,托盤等為單位。SKU這是對于大型連鎖超市DC(配送中心)物流管理的一個必要的方法,F(xiàn)在已經(jīng)被我們引申為產(chǎn)品統(tǒng)一編號的簡稱,每種產(chǎn)品均對應有唯一的SKU號
英文全稱為 stock keeping unit, 簡稱SKU,定義為保存庫存控制的最小可用單位,例如紡織品中一個SKU通常表示:規(guī)格、顏色、款式。 STOCK KEEP UNIT.這是客戶拿到商品放到倉庫后給商品編號,歸類的一種方法. 通常是SKU#是多少多少這樣子. 還有的譯為存貨單元\庫存單元\庫存單位\貨物存儲單位\存貨保存單位\單元化單位\單品\品種,基于業(yè)務還有的是最小零售單位\最小銷售單位\最小管理單位\庫存盤點單位等;專業(yè)物流術語解釋為“貨格”。
【正文】:
首先我們應當了解單品的定義,即指包含特定的自然屬性與社會屬性的商品種類。對一種商品而言,當其品牌、型號、配置、等級、花色、包裝容量、單位、生產(chǎn)日期、保質期、用途、價格、產(chǎn)地等屬性與其他商品存在不同時,可稱為一個單品。在連鎖零售門店中有時稱單品為一個SKU(中文譯為最小存貨單位,英文全稱為 stock keeping unit, 簡稱SKU,定義為保存庫存控制的最小可用單位,例如紡織品中一個SKU通常表示規(guī)格,顏色,款式)。
當然,單品與傳統(tǒng)意義上的"品種"的概念是不同的,用單品這一概念可以區(qū)分不同商品的不同屬性,從而為商品采購、銷售、物流管理、財務管理以及POS系統(tǒng)與MIS系統(tǒng)的開發(fā)提供極大的便利。例如:單聽銷售的可口可樂是一個單品SKU,而整扎銷售的可口可樂又是一個單品,這兩個單品在庫存管理和銷售是不一樣的。而在傳統(tǒng)意義上的品種聽裝的可口可樂是一個品種,不管其銷售模式是什么樣的。
我們不難看出,無論是國外還是國內的定義和解釋中,基本上是三個概念:品項、編碼、單位。
這三個概念代表了三個方面:
1. 品項,品項可以結合上面關于單品、SKU和品種的解釋來理解。也就是只要屬性有不同,那么就是不同的品項(SKU)?梢哉f這是SKU看作是一種產(chǎn)品的角度來分析理解的。屬性有很多種,大家容易理解是品牌、型號、配置、等級、花色、生產(chǎn)日期、保質期、用途、價格、產(chǎn)地等,因為他們可以很直觀的區(qū)分開來;但是包裝容量、單位、存放地等就不是那么容易了——難道一支放到一箱,一箱放到一個托盤就不是這個產(chǎn)品了?同樣的產(chǎn)品放到亞洲和美洲就不一樣了?也就是說同樣的產(chǎn)品只要在人們對其進行保存、管理、銷售、服務上有不同的方式,那么它(SKU)就不再是相同的了。
2. 編碼,這個概念是基于信息系統(tǒng)和貨物編碼管理來說的,像“品項”中介紹的那樣,不同的品項(SKU)就有不同的編碼。這樣子,我們才可以依照不同的SKU數(shù)據(jù)來分析庫存、銷售狀況。當你使用物流或者ERP系統(tǒng)的時候,你會發(fā)現(xiàn)SKU#:12356這樣的文本框。長時間這樣的狀況讓很多朋友都認為,SKU就是產(chǎn)品的編碼了。但是這里的產(chǎn)品如“品項”所說,并非是一個泛泛的產(chǎn)品的概念,而是很精確的產(chǎn)品概念。
3. 單位,基本上就是基于管理來說的吧,這個名字上是數(shù)字化管理方式的產(chǎn)物。但是這里的單位和我們平時的“單位”有什么區(qū)別呢?看看產(chǎn)品的包裝單位的不同,SKU就不同——你就知道了。也就是說,精確到SKU的管理方式才能適應現(xiàn)在的物流競爭吧,其實我認為信息系統(tǒng)的使用對它產(chǎn)生了很大的影響。沒有精確的編碼來區(qū)分相同產(chǎn)品的不同SKU就很難進行單位化到SKU的管理方式。