濃縮,是現(xiàn)代社會(huì)出現(xiàn)較頻繁的一個(gè)專有名詞,指的是使溶液中溶劑蒸發(fā)溶液濃度增大的過程,強(qiáng)調(diào)使物體中部分含量減少,另一部分含量增加;廣泛應(yīng)用于化學(xué)、食品等工業(yè)中。
徘徊于商場貨架,貨架上的濃縮果汁、濃縮餅干、濃縮茶包等一系列濃縮型食品。所謂濃縮,是根據(jù)人們對(duì)食品的需求,通過運(yùn)用高科技濃縮術(shù),萃取食材精華,并將多種有益于人體身心健康的微量元素加入到食品中,豐富食物口味的同時(shí),增加人們補(bǔ)充營養(yǎng)的途徑。
海天,得名于“海天醬園”。海天股份,中國最大的調(diào)味品“專業(yè)戶”,溯源于清乾隆年間的佛山醬園,至今已有300年的歷史,其工藝講究、口感醇厚的釀造方法早已領(lǐng)先同儕。
一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新海天股份,不僅建成了全球面積最大的玻璃曬池群、多條世界領(lǐng)先的全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線,以及從國外引進(jìn)成套科研檢測設(shè)備,專注于打造從“中國味”到“世界品牌”的美味健康系列產(chǎn)品。
而長時(shí)間走在創(chuàng)新改革奮斗路上的海天股份,對(duì)食品“濃縮”一詞也是深有體會(huì),其品種繁復(fù)的精細(xì)調(diào)味料,便是一好例證。
其中,海天股份旗下之海天四海鮮系列,原汁原味、自然鮮香,更是盡得“濃縮”大師的真?zhèn)鳌L臁八暮ur”系列,包括雞精、雞粉、雞汁等產(chǎn)品,原雞精華領(lǐng)“鮮”秘制,原汁原味自然濃香,與中國傳統(tǒng)飲食文化中八大菜系對(duì)調(diào)鮮的要求相融,給你非同凡響的鮮味體驗(yàn)。
以海天四海鮮濃縮雞汁為例——精選大自然環(huán)境中上等的新鮮活雞,與現(xiàn)代一流專業(yè)的濃縮技術(shù)相結(jié)合,萃取雞肉中的極品精華;烹飪時(shí)只需一點(diǎn),就能讓您輕松調(diào)出博大精深的中國傳統(tǒng)飲食精髓,讓四海之內(nèi)異彩紛呈的“口腹之欲”都得到絕好的款待。
此外,這款美味可口的海天四海鮮濃縮雞汁,能快速溶解于湯羹芡汁中,適合各類菜式的上湯和醬汁調(diào)味,湯色清透均勻,菜肴鮮香誘人;亦可兌水成雞湯或上湯用于烹調(diào),使用更方便,滋味更鮮濃;還可以直接點(diǎn)蘸佐餐使用,味道鮮美,獨(dú)特誘人。